Himbeeren
Geniessen Sie die voll reifen, süssen Himbeeren direkt vom Strauch beim Selberpflücken. Da der Bestand wetterabhängig ist und kurzfristig ändert, rufen Sie vor Ihrem Besuch unsere Info-Line 044 934 34 88 an, um zu erfahren, ob es genügend reife Beeren hat.
Erntezeit: Juni - Oktober
Hintergrund
Die Himbeere hat einen angenehmen Geruch und schmeckt süss-sauer. Sie wirkt leicht abführend, appetitanregend, blutreinigend, erfrischend, harn- und schweisstreibend. Ausserdem hat sie einen positiven Einfluss auf den Monatszyklus der Frauen. Die Blätter werden in der Volksmedizin äusserlich zur Linderung bei Hämorrhoiden und bei Entzündungen im Mund- und Rachenbereich angewendet. Innerlich für Blutreinigungskuren und bei Durchfall. Inhaltsstoffe: 100 g Himbeeren enthalten 84 g Wasser, 0,3 g Fett, 25 mg Vitamin C und 34 kcal.
Wussten Sie, dass ... ?
- ... die "Goldene Himbeere" ein Preis ist für die schlechtesten Filme und Schauspieler/innen?
- ... sich ein Himbeer-Tee auch zur Geburtserleichterung bei Haustieren eignet?
- ... Prince 1985 mit dem Song "Raspberry Beret" den Himbeer-Welthit landete?
